Smoothies – eine gesunde Alternative zu Obst und Gemüse?
Smoothies – was ist darunter zu verstehen? Als Smoothies werden dickflüssige Getränke aus Früchten und/oder Gemüse bezeichnet. Die Schalen werden nur teilweise mit verwendet, die Kerne werden immer entfernt. Smoothies werden meist mit Fruchtsäften, Milch, pflanzlichen Drinks oder Wasser verdünnt. So entsteht eine cremige Konsistenz (engl. smooth = sämig). „Smoothie“…